ミニマルバー便り

ミニマルバー店長のモグラ（愛称：モッさん）です。最近、こちらのブログを開設致しました。趣味はお話を聞くことです。最近、ヒトに対する興味が湧いてきました^^。勿論、食材の探求は引き続き行っています。

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さて、このブログでは、日々のミニマルバーの風景を綴る予定です。内容は、随時開かれる催し物や新作メニューなどが中心です。このサイトでご興味を持たれた方は、是非店頭にもいらしてくださいね。